Žinčica je tradičný slovenský kyslomliečny nápoj vyrábaný z ovčej srvátky, ktorá sa necháva prirodzene zakvasiť pomocou mliečnych baktérií. Obsahuje množstvo probiotík, ktoré podporujú zdravú črevnú mikroflóru, a je bohatá na ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho je zdrojom dôležitých minerálov, ako sú vápnik, fosfor, horčík a zinok. Vďaka nízkemu obsahu laktózy je vhodná aj pre ľudí s miernou intoleranciou na mlieko.
Žinčica sa tradične podáva k bryndzovým haluškám a pečeným zemiakom. Vďaka svojej sviežej chuti je však výborná aj ako samostatný osviežujúci nápoj.
Energia : 288,4 kJ/69,1kcal
Tuky : 4,23 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny 2,78 g
Sacharidy : 4,76 g
Z toho cukry : 3,12 g
Bielkoviny : 3 g
Soľ : 0,16 g
Tradičný slovenský salašnícky nápoj.
Bohatý zdroj probiotík na podporu trávenia.
Vysoký obsah minerálov a ľahko stráviteľných bielkovín.
Pasterizovaná srvátka z ovčieho mlieka, mliekarenská kultúra /smotanová, ovčia/.
Skladujte pri teplote od 2°C do 6°C .
