PREDCHÁDZAJÚCI PRODUKT
NASLEDUJÚCI PRODUKT
Výživové údaje na 100 g výrobku
| Energetická hodnota: | 1877 kJ / 447 kcal |
| Tuky: | 18,59 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 7,12 g |
| Sacharidy: | 60 g |
| z toho cukry | 1,8 g |
| Bielkoviny: | 9,5 g |
| Soľ: | 2,9 g |
Typ výrobku
Trvanlivé pečivo slané, na priamy konzum
Zloženie výrobku
Pšeničná múka polohrubá, slnečnicový olej, bryndza (12%), smotana kyslá, vajcia, jedlá soľ, sušené mlieko plnotučné, kypriaci prášok do pečiva, kyslý uhličitan sodný, voda
Spôsob balenia
Vyrába sa v hmotnosti:
Sáčok 40 g , Plastová dóza 70 g.
Výrobok s hmotnosťou 40 g je balený do PE fólie s potlačov a výrobok s hmotnosťou 70 g je balený do PP pevnej misky s viečkom. Ako obchodný obal sa používajú kartony. V kartone je 24 ks
Doba najneskoršej spotreby
3 mesiace od dátumu výroby
Skladovacie podmienky
V suchu pri teplote + 2°C do 20°C
Zmyslové požiadavky
| Konzistencia | krehká, okrúhleho tvaru, povrch suchý, mriežkový, prípustné sú menšie nepravidelnosti v tvare |
| Farba | svetlá, zlatožltá |
| Vôňa a chuť | oblátková, lahodná po bryndzi, primerane slaná |
Alergény
mlieko a výrobky z neho
GMO
neobsahuje